Szybki deser mango z kremem jogurtowym
| | | | | | | |

Szybki deser mango z kremem jogurtowym

AutorAgnieszka

Miska (z wąskim dnem) średnicy u góry 19cm, wysokości 10cm, 3-4 porcje To deser, który wykonasz dosłownie w 10 minut!Zostało trochę pulpy z mango po przygotowaniu ciasta Egzotyczna Malina oraz ścięty wierzch biszkoptu z Kostka Truskawkowa. Postanowiłam zrobić deser na kilka osób. I to była dobra decyzja. Zniknąć ze stołu w mgnieniu oka 🙂 Pyszna…

Wilgotne ciasto czekoladowe z białek
| |

Wilgotne ciasto czekoladowe z białek

AutorAgnieszka

Forma ok. 20x10cm To ciasto, które od razu przypadło mi do gustu. Jest lekkie, miękkie i wilgotne za sprawą jabłka w składzie. Można je urozmaicać dodając orzechy, migdały, skórkę pomarańczową czy przyprawę do piernika. Wierzch jeszcze gorącego ciasta można posypać posiekaną czekoladą. Zapraszam do mojego przepisu na wilgotne ciasto czekoladowe z białek 🙂 5 szt….

Wilgotny i puszysty sernik z jagodami i porzeczkami na cieście ucieranym
| | | | |

Wilgotny i puszysty sernik z jagodami i porzeczkami na cieście ucieranym

AutorAgnieszka

Tortownica 18-20cm, 6-10 porcji Od niedawna to jeden z moich ulubionych serników. Na cieście ucieranym, tzw. babkowym, które jest delikatne w smaku i wymieszasz je w mgnieniu oka. Natomiast masa serowa po upieczeniu, poprzez dodanie mleka oraz piany z białek, jest przesmacznie wilgotna, puszysta, krucha, aksamitna. I wreszcie owoce… jagody, porzeczki czarne i porzeczki czerwone……

Chleb domowy mieszany łyżką
|

Chleb domowy mieszany łyżką

AutorAgnieszka

Keksówka ok. 25x10cm, 30x10cm lub naczynie żaroodporne Ten chleb domowy jest bardzo łatwy do wykonania. Wystarczy składniki wymieszać łyżką. Można go urozmaicać zmieniając rodzaj mąki pełnoziarnistej, dodając ziarna czy zmieniając ich ilość, dodając otręby pszenne czy owsiane. Jeden przepis, a bardzo wiele możliwości zmian walorów smakowych.Z tej proporcji składników otrzymasz chleb domowy o wadze bliżej…

Kostka Truskawkowa
| | | | | |

Kostka Truskawkowa

AutorAgnieszka

Forma ok. 25x36cm, 24 porcje To ciasto stworzyłam ze wspomnienia o smaku rolady truskawkowej z cukierni niedaleko domu rodzinnego. Jest delikatne, puszyste i lekkie. Kostka Truskawkowa będzie smakować równie wspaniale o każdej porze roku.Jeżeli chcesz wykonać Kostkę Truskawkową w tortownicy średnicy 26cm, użyj 3/4 ilości składników na krem. Natomiast biszkopt upiecz z proporcji na 5…

Barszcz czerwony mojej Mamy i Babci
| |

Barszcz czerwony mojej Mamy i Babci

AutorAgnieszka

Na 2,5l wody Jest to barszcz czysty podawany w filiżankach z krokietami czy pasztecikami lub w głębokim talerzu z uszkami czy fasolą Jaś.W uwagach na końcu przepisu jest opis jak zrobić barszcz zabielany. Zapraszam do przepisu spisanego przez moją Mamę 🙂 2,5l wody,400g niedużych buraków,300g mięsa z kością od schabu, biodrówka, chudy rostbef, kawałek wędzonki…

Kostka „Czarny Łabędź” z cytrynową nutą
| | | | | |

Kostka „Czarny Łabędź” z cytrynową nutą

AutorAgnieszka

Forma ok. 25x36cm, 24 porcje To pyszny, czekoladowy biszkopt nasączony dowolnym ponczem. W środku warstwa wyśmienitego kremu kokosowego z dodatkiem białej czekolady, jednak nie zbyt słodkiego. I wreszcie uwieńczenie całości… lekki mus cytrynowy o delikatnym aromacie. Kostkę „Czarny Łabędź” z cytrynową nutą polecam każdemu, kto nie lubi przesłodzonych ciast lub nie przepada za nazbyt kontrastowymi…

Frużelina jabłkowa na zimę w słoiczkach
| | |

Frużelina jabłkowa na zimę w słoiczkach

AutorAgnieszka

Ok. 360g frużeliny Frużelina jabłkowa w dwóch smacznych wersjach. Jedna, z sokiem z cytryny, przypominająca jabłka na szarlotkę. Druga, z mielonymi goździkami, która wspaniale smakuje w okresie jesienno-zimowym, świątecznym.Frużelina z jabłek jest wspaniałym rozwiązaniem, gdy nie przepadasz za sztywnymi dżemami. A także, gdy surowe owoce lub kupne jabłka prażone zawierające skrobię kukurydzianą powodują dyskomfort trawienny.Frużelina…