Korzenne marchewkowe z kokosowym jogurtem i masą kajmakową
| | | | | |

Korzenne marchewkowe z kokosowym jogurtem i masą kajmakową

Forma 20×20 lub 22×22, tortownica 18-20cm, 12-15 porcji To ciasto idealne na jesienne czy zimowe podwieczorki. Świetnie sprawdzi się również na świątecznym stole. Przepyszne ciasto marchewkowe podsycone przyprawą korzenną smakuje wyśmienicie. Natomiast delikatnie kokosowy aromat oraz masa kajmakowa udekorowana pistacjami lub innymi orzechami wspaniale się wkomponowują. Aby wykonać ciasto w formie ok. 24x36cm, należy podwoić…

Puszyste i sycące placuszki bananowe
| | | |

Puszyste i sycące placuszki bananowe

2 sztuki średnicy 15cm, 1-2 porcji Smakują jak puszyste, ciepłe ciasto bananowe. Delikatne, a za razem sycą na długo. Nadadzą się na śniadanie, jak i na słodki obiad. Najlepiej smakują, gdy po posmarowaniu dodatkami, wstawimy je na kilka minut do ciepłego piekarnika.Sama zjadam na śniadanie 1 sztukę, na obiad najwyżej 1,5 sztuki 🙂 Zapraszam do…

Mus chałwowy z wiśniami i kakaowymi herbatnikami
| | | |

Mus chałwowy z wiśniami i kakaowymi herbatnikami

Porcja na 3 szklanki o pojemności minimum 250ml (moje mają pojemność 360ml) Delikatny, puszysty, słodki mus chałwowy przełamany kakaowymi ciastkami i kwaskowymi wiśniami. Po prostu rozkosz dla podniebienia, dla zmysłów. Nic dodać, nic ująć! Poniżej lista składników i opis jak stworzyć ten wyjątkowy deser. Mus chałwowy:330ml śmietanki kremówki 30%,170g chałwy (u mnie waniliowa) Frużelina wiśniowa:100g…

Malinowa Karpatka z malinami bez pieczenia
| | | | |

Malinowa Karpatka z malinami bez pieczenia

Tortownica 22-24cm, forma 20x20cm, 8-10 porcji To ciasto delikatne, wręcz aksamitne w smaku. Jednak świeże maliny dodają Malinowej Karpatce charakteru. Stworzenie tego pysznego deseru nie zajmuje wiele czasu. Jednak budyń na krem polecam ugotować dzień wcześniej. Wtedy przygotowanie samego kremu i wypełnienie ciasta zajmuje dosłownie pół godzinki.Jeżeli chcesz wykonać Malinową Karpatkę z malinami w formie…

Kostka „Czarna Porzeczka” bez pieczenia
| | | |

Kostka „Czarna Porzeczka” bez pieczenia

Forma max 20x30cm, 18 porcji To idealne ciasto, jeżeli nie masz zbyt wiele czasu na przygotowanie poczęstunku dla gości. Krem z dżemem z czarnej porzeczki nie jest mocno słodki. Natomiast owoce w dżemie dodatkowo podbijają delikatnie kwaskowy smak kremu. Dlatego słodsza, czekoladowa polewa wkomponowała się fantastycznie. To ciasto po prostu rozpływa się w ustach. Zapraszam…

Tort Węgierski
| | | | | | |

Tort Węgierski

Tortownica 24cm, 15-18 porcji Czyli tort czekoladowy z ciemnego biszkoptu, czekoladowego kremu Russel uwieńczony wiśniami z domowej wiśniówki. Mówiąc w skrócie… „niebo w gębie”! Zapraszam do przepisu na mój Tort Węgierski. Biszkopt kakaowy:3 jajka w temperaturze pokojowej,120g cukru,45g mąki pszennej tortowej,45g ciemnego kakao,30g mąki ziemniaczanej,Szczypta soli Poncz:ok. 70ml wiśniówki (jeżeli jest zbyt mocna, można rozcieńczyć…

Biszkopt kakaowy bez rzucania i bez proszku do pieczenia
|

Biszkopt kakaowy bez rzucania i bez proszku do pieczenia

Tortownica 20cm, 3 blaty, ok. 15-20 porcji To idealny biszkopt bez proszku do pieczenia, którym nie trzeba hałasować w domu rzucając formą o blat czy podłogę. Zapraszam do przepisu na mój biszkopt kakaowy bez rzucania i bez proszku do pieczenia. 4 jajka L w temperaturze pokojowej,160g cukru (najlepiej drobnego),90g mąki pszennej tortowej,30g ciemnego kakao,40g mąki…

Sernik na zimno z serków waniliowych z borówkami i galaretką
| | | | | |

Sernik na zimno z serków waniliowych z borówkami i galaretką

Tortownica 22cm, forma 20x20cm, 8-10 porcji Ten sernik wymyśliłam na szybko z dostępnych w domu składników. Miałam w zamrażalniku dwa cienkie kakaowe wierzchy po wyrównaniu biszkoptów, tzw. „brzuszki”. Pomyślałam, że świetnie skomponują się z waniliowym serkiem i borówkami. Natomiast galaretka stanowi smaczny akcent. Mój przepis również nadaje się na sernik bez pieczenia, ponieważ biszkopty można…