Ajerkoniakowa Rozkosz
| | | | |

Ajerkoniakowa Rozkosz

Forma ok. 25x36cm To wyśmienite ciasto, które zasmakuje każdemu amatorowi ajerkoniaku. Delikatny wiśniowy akcent przeplata się z intensywnym smakiem kremu. Natomiast kawowy poncz w biszkopcie wspaniale podbija całość. Poniżej opis krok po kroku jak przygotować tą przepyszną „Ajerkoniakową Rozkosz”. Biszkopt:100ml oleju rzepakowego (100g),50ml wody (50g),110g cukru,2 i 1/2 płaskiej łyżki kakao,4 jajka (w temperaturze pokojowej),60g…

Ciasto ryżowe z cynamonowym jogurtem i wiśniami
| | | |

Ciasto ryżowe z cynamonowym jogurtem i wiśniami

Tortownica 22cm, forma 20x20cm, 8-10 porcji To jedno z moich ulubionych ciast lekkostrawnych. Ryż w formie ciasta z wiśniami smakuje wyśmienicie. A nutka cynamonu stanowi przyjemny i delikatny w smaku dodatek.Moje ciasto ryżowe z cynamonowym jogurtem i wiśniami jest odpowiednie dla osób nietolerujących gotowanego mleka. Ryż gotowany jest na maślance. Jednak, jeżeli chcesz użyć mleka,…

Ciasto czekoladowe z domowym marcepanem i jabłkami
| |

Ciasto czekoladowe z domowym marcepanem i jabłkami

Forma 25x16cm, 20x20cm To ciasto, które szybko znika ze stołu. Nie jest wysokie, aby marcepan był lepiej wyczuwalny. Natomiast jabłka stanowią drobny, delikatnie chrupiący akcent.W moim wypieku użyłam migdałów blanszowanych. Ale śmiało można użyć naturalnych. Poniżej lista składników i opis krok po kroku jak przygotować ciasto czekoladowe z domowym marcepanem i jabłkami. Ciasto:210g mąki pszennej…

Ciasto bananowo-marchewkowe z orzechami i czekoladą
| | | | |

Ciasto bananowo-marchewkowe z orzechami i czekoladą

Średnia keksówka ok. 20x9cm To ciasto, które zawsze się udaje. Idealne, gdy przyjaciółka powiadamia, że wpadnie z wizytą za 2 godziny. Lub, gdy nie masz czasu, a przyjdzie ochota na domowy wypiek. Ciasto jest pożywne, więc jako przekąska do pracy również się sprawdzi.Ciasto bananowo-marchewkowe z orzechami i czekoladą jest idealne na jesienne popołudnie. Aromaty banana,…

Puszyste i wilgotne ciasto z jabłkami i kruszonką
| | |

Puszyste i wilgotne ciasto z jabłkami i kruszonką

Forma ok. 16x25cm lub 20×20, 12-16 porcji To puszyste, wilgotne ciasto z kawałkami jabłek i orzechów uwieńczone kruszonką, chrupiącymi płatkami migdałowymi oraz odrobiną cynamonowej nutki. Idealne ciasto na jesienny podwieczorek. Choć smakuje o każdej porze roku, jak i dnia. Jeżeli chcesz upiec ciasto z jabłkami i kruszonką w formie np. 25x36cm, wystarczy podwoić ilość składników….

Szpinakowe z jabłkami i jogurtem
| | | | |

Szpinakowe z jabłkami i jogurtem

Tortownica 26-28cm lub forma 24x24cm, 16 porcji To ciasto o wspaniałej, a za razem intrygującej barwie, przełożone warstwą jabłek i kremem kokosowym na bazie jogurtu.Do wypieku użyłam tortownicy o średnicy 26cm. Ale również 28cm będzie odpowiednia. Jeżeli chcesz upiec ciasto w formie około 25x36cm, wystarczy dodać 1/3 ilości składników.Ciasto szpinakowe dobrze jest upiec co najmniej…

Kostka Rafaello
| |

Kostka Rafaello

Forma 20x20cm, 12-16 porcji To delikatny i puszysty biszkopt przełożony wyśmienitym kremem kokosowym na bazie śmietanki i czekolady. Kostkę Rafaello można również nasączyć alkoholem dla podkreślenia smaku.Do wypieku biszkoptu użyłam formy 20x20cm. Jeżeli chcesz upiec w formie 24x36cm lub 20x40cm wystarczy podwoić ilość składników i wydłużyć czas pieczenia biszkopta.Biszkopt dobrze jest upiec jeden dzień wcześniej….

Biszkopt bez rzucania i bez proszku do pieczenia
|

Biszkopt bez rzucania i bez proszku do pieczenia

Tortownica 20cm, 3 blaty, na tort ok. 15-20 porcji Jasny biszkopt bez rzucania jest moim ulubionym spośród wszystkich, które wypiekałam. Jest puszysty i dobrze się go przekrawa na blaty. Ma prawdziwy aromat biszkoptu, nie jajek, jak to w niektórych przepisach się zdarza. Po nasączeniu nie traci swojej struktury. Na tortownicę średnicy 26cm, użyj proporcji na…