Archiwa Z jogurtem - SmaczneCiacho.pl

Czekoladowe ciasto winne z borówkami z niskim IG i ŁG

AutorAgnieszka 08/11/202524/11/2025

Forma ok. 30x20cm, 15 sporych porcji Wilgotne i czekoladowe ciasto na mące pełnoziarnistej z lekką nutą wina udekorowane kremem śmietankowo-waniliowym i porcją soczystych borówek. Idealne do kawy o każdej porze roku oraz na większe uroczystości. Jeżeli chcesz wykonać ciasto w formie 36x25cm (24 porcje), dodaj 1/4 ilości składników, a w formie 20x20cm (12 porcji) wystarczy…

Tort morelowo-jogurtowym z malinowym akcentem – Naked Cake

AutorAgnieszka 07/06/202507/06/2025

Tortownica 22cm, wysokość 8-9cm, 12-16 porcji Szybki i łatwy w wykonaniu, delikatny, rozpływający się w ustach tort ze słodkimi morelami, lekkim kremem śmietankowo-jogurtowym i odrobiną malinowej nuty. Idealnie sprawdzi się jako deser w cieplejsze dni oraz jako poczęstunek na uroczystościach rodzinnych i nie tylko. Zapraszam do przepisu na mój tort morelowo-jogurtowy z malinowym akcentem. Biszkopt:4…

Ciasta | Z jabłkami | Z jogurtem | Z owocami

Ciasto jogurtowe „Jesienne Jabłuszko”

AutorAgnieszka 02/10/202413/12/2024

Keksówka minimum 20×10, lub 25×10, ok. 10 porcji To ciasto wilgotne, odrobinę cięższe, o subtelnej gamie smaków jesiennych. Połączenie nuty masła, wanilii, kurkumy i cynamonu idealnie podkreśla delikatny aromat jabłka. Zapraszam do przepisu na moje „Jesienne Jabłuszko”. Szklanka – 250ml Ciasto:140g masła minimum 82% (niecałe 3/4 kostki),260g mąki pszennej tortowej (1 i 1/2 szklanki i…

Bajaderki – bomby rumowe lub migdałowe

AutorAgnieszka 01/08/202418/11/2024

15-16szt. o wadze 70-74g w porcji, średnica 5 cm jednej porcji Przepyszne i sycące kule w formie gęstej, czekoladowej masy, od których trudno się oderwać. Moje bajaderki tworzone są z ciasta biszkoptowego lub babkowego, kwaskowych powideł, jogurtu, orzechów i płatków owsianych, z dodatkiem rumu lub aromatu rumowego czy migdałowego, rodzynek oraz rozpuszczonej czekolady gorzkiej, oblane…

Deser porzeczkowo-bananowy

AutorAgnieszka 17/07/202425/01/2025

Porcja na 3 szklanki o pojemności minimum 350ml (moje mają pojemność 360ml) To pyszny, puszysty kremowy jogurt bananowy przełamany wyrazistym puree z czerwonych porzeczek oraz idealnie komponującymi się z całością kakaowymi ciastkami. Zapraszam do przepisu na mój deser porzeczkowo-bananowy. Krem bananowy:2szt. mniejszych bananów (ok. 245g po obraniu),230g jogurtu naturalnego (użyłam kremowego 3% tłuszczu),1/2 łyżeczki soku…

Deser mango-porzeczka lub brzoskwinia-porzeczka

AutorAgnieszka 04/07/202418/11/2024

Porcja na 3 szklanki o pojemności minimum 300ml (moje mają pojemność 360ml) To aksamitny deser ze słodkiej pulpy z owoców mango lub brzoskwiń i stonowanego kremu jogurtowego, odrobinę przełamany orzeźwiającymi porzeczkami. Idealnie sprawdzi się w upalne dni zamiast lodów, do popołudniowej kawy, jak i na przyjęciach okolicznościowych. Jest łatwy w przygotowaniu, a skomponowanie go nie…

Tarta z porzeczkowym jogurtem greckim i truskawkami

AutorAgnieszka 11/06/202418/11/2024

Forma średnicy 27-28cm, 6 sporych porcji To pyszne, kruche ciasto o maślanym aromacie, wypełnione jogurtem o wyraźnym smaku czarnej porzeczki, dopełnione nieco słodszą bitą śmietaną i wyśmienitymi świeżymi truskawkami. Zapraszam do przepisu na moją tartę z porzeczkowym jogurtem greckim i truskawkami. Ciasto kruche:200g mąki pszennej (u mnie typ 500),60g cukru pudru,120g zimnego masła 82-83%,2 żółtka…

Czarna Harmonia

AutorAgnieszka 23/05/202418/11/2024

Forma ok. 20x30cm, ok. 18 porcji To ciasto mocno czekoladowe połączone z kremem czekoladowym, słodkim kajmakiem dopełnione stonowanym kremem jogurtowym, orzechami laskowymi i czarnymi herbatnikami. Polewa na bazie czekolady jest tu świetnym rozwiązaniem, jeżeli lubisz batoniki 🙂Aby wykonać ciasto w większej formie, np. 25x36cm, dodaj około 1/4 ilości składników. Zapraszam do przepisu na moje ciasto…