Czekoladowe ciasto winne z borówkami z niskim IG i ŁG
| | | | |

Czekoladowe ciasto winne z borówkami z niskim IG i ŁG

AutorAgnieszka

Forma ok. 30x20cm, 15 sporych porcji Wilgotne i czekoladowe ciasto na mące pełnoziarnistej z lekką nutą wina udekorowane kremem śmietankowo-waniliowym i porcją soczystych borówek. Idealne do kawy o każdej porze roku oraz na większe uroczystości. Jeżeli chcesz wykonać ciasto w formie 36x25cm (24 porcje), dodaj 1/4 ilości składników, a w formie 20x20cm (12 porcji) wystarczy…

Tort morelowo-jogurtowym z malinowym akcentem – Naked Cake
| | | | | | | |

Tort morelowo-jogurtowym z malinowym akcentem – Naked Cake

AutorAgnieszka

Tortownica 22cm, wysokość 8-9cm, 12-16 porcji Szybki i łatwy w wykonaniu, delikatny, rozpływający się w ustach tort ze słodkimi morelami, lekkim kremem śmietankowo-jogurtowym i odrobiną malinowej nuty. Idealnie sprawdzi się jako deser w cieplejsze dni oraz jako poczęstunek na uroczystościach rodzinnych i nie tylko. Zapraszam do przepisu na mój tort morelowo-jogurtowy z malinowym akcentem. Biszkopt:4…

Kostka karpatkowo-porzeczkowa z borówkami bez pieczenia
| | | | | | |

Kostka karpatkowo-porzeczkowa z borówkami bez pieczenia

AutorAgnieszka

Forma ok. 17x23cm lub 20x20cm, 12 porcji To pyszne ciasto bez pieczenia z gęstym, waniliowym kremem karpatkowym z dodatkiem borówek mrożonych i dżemu z czarnych porzeczek. Moją kostkę karpatkowo-porzeczkową z borówkami można wykonać również w wersji fit oraz bez cukru zwykłego. Wystarczy użyć herbatników pełnoziarnistych bez cukru oraz zamienić zwykły cukier na erytrytol lub ksylitol.To…

Tort czekoladowo-borówkowy z praliną pistacjową
| | | | | | |

Tort czekoladowo-borówkowy z praliną pistacjową

AutorAgnieszka

Średnica gotowego tortu do 24cm, wysokość 13-14cm, ok. 12-25 porcji Dziś prezentuję tort, który wykonałam na okrągłe urodziny. Jest dość sycący, a jego waga nieco przekracza 3kg. W związku z czym minimalna ilość porcji to 12, jeżeli goście mają spory apetyt, a tort nie jest serwowany w towarzystwie innego ciasta. Jeżeli jednak goście mają przeciętny…

Czekoladowa delicja z musem truskawkowym
| | | | | |

Czekoladowa delicja z musem truskawkowym

AutorAgnieszka

Forma ok. 20x30cm lub tortownica 26cm, 18-24 porcje To delikatne, czekoladowe ciasto biszkoptowe przełożone aksamitnym, gęstym kremem czekoladowym na bazie śmietanki kremówki uwieńczone puszystym musem truskawkowym nadającym lekkości każdemu kęsowi. Jeżeli chcesz wykonać czekoladową delicję w formie ok. 25x36cm, dodaj ok. 1/4 ilości składników. Zapraszam do przepisu na moje ciasto „Czekoladowa delicja z musem truskawkowym”….

Ciasto dyniowe z miodowym kremem
| | | |

Ciasto dyniowe z miodowym kremem

AutorAgnieszka

Forma 20x20cm lub tortownica 22cm, ok. 12 porcji To lekko wilgotne, puszyste i sprężyste ciasto, któremu całego uroku dodaje puree z dyni, a przyjemnie delikatne aromaty przypraw idealnie wkomponowały się w ten pyszny wypiek. Natomiast kremu miodowego na bazie serka kremowego po prostu nie mogło tu zabraknąć. Jednak „wisienką na torcie” w całej kompozycji jest…

Deser mango-porzeczka lub brzoskwinia-porzeczka
| | | | | | |

Deser mango-porzeczka lub brzoskwinia-porzeczka

AutorAgnieszka

Porcja na 3 szklanki o pojemności minimum 300ml (moje mają pojemność 360ml) To aksamitny deser ze słodkiej pulpy z owoców mango lub brzoskwiń i stonowanego kremu jogurtowego, odrobinę przełamany orzeźwiającymi porzeczkami. Idealnie sprawdzi się w upalne dni zamiast lodów, do popołudniowej kawy, jak i na przyjęciach okolicznościowych. Jest łatwy w przygotowaniu, a skomponowanie go nie…

Czarna Harmonia
| | | | |

Czarna Harmonia

AutorAgnieszka

Forma ok. 20x30cm, ok. 18 porcji To ciasto mocno czekoladowe połączone z kremem czekoladowym, słodkim kajmakiem dopełnione stonowanym kremem jogurtowym, orzechami laskowymi i czarnymi herbatnikami. Polewa na bazie czekolady jest tu świetnym rozwiązaniem, jeżeli lubisz batoniki 🙂Aby wykonać ciasto w większej formie, np. 25x36cm, dodaj około 1/4 ilości składników. Zapraszam do przepisu na moje ciasto…