Makowiec na idealnie kruchym cieście z kruszonką kokosową
| | | | | | | |

Makowiec na idealnie kruchym cieście z kruszonką kokosową

Forma ok. 20x30cm, 18-20 porcji To ciasto na idealnie kruchym spodzie z grubą, prawie 4cm, warstwą wilgotnej, domowej masy makowej uwieńczone kruszonką z dodatkiem wiórków kokosowych ozdobioną odrobiną lukru.Makowiec ten jest jedną z moich ulubionych pozycji w czasie świąt, jak i karnawału. Zachowuje świeżość nawet do 5 dni (tego dnia został zjedzony ostatni kawałek wypieku)….

Świąteczny Pleśniak korzenny z masą makową – świąteczny Skubaniec korzenny z masą makową
| | | | | | |

Świąteczny Pleśniak korzenny z masą makową – świąteczny Skubaniec korzenny z masą makową

Forma ok. 25x36cm, 24 porcje Czyli, od lat już tradycyjne ciasto kruche, przełożone warstwą czekoladową, kwaskową konfiturą oraz słodką bezą. W mojej wersji świątecznej, wzbogacone o masę makową i nutę korzenną, a konfiturę zastąpiłam powidłami śliwkowymi. Ten Pleśniak / Skubaniec to idealne ciasto na święta Bożego Narodzenia czy uroczystości w okresie późnojesiennym czy zimowym. Zapraszam…

Makowiec Japoński – makowiec z jabłkami
| | | | | |

Makowiec Japoński – makowiec z jabłkami

Tortownica 26cm lub forma ok. 20x28cm, 12-18 porcji Niezwykle wilgotny makowiec za sprawą wmieszania utartych jabłek. Ciasto ma delikatny aromat i nie jest przesłodzone. Dlatego będzie smakowało zarówno późnym latem, jak i zimą.Do mojego Makowca Japońskiego czasem dodaję, w zależności od pory roku i apetytu, olejek migdałowy, rodzynki, posiekane śliwki suszone lub daktyle czy skórkę…