Deser mango-porzeczka lub brzoskwinia-porzeczka
| | | | | | |

Deser mango-porzeczka lub brzoskwinia-porzeczka

AutorAgnieszka

Porcja na 3 szklanki o pojemności minimum 300ml (moje mają pojemność 360ml) To aksamitny deser ze słodkiej pulpy z owoców mango lub brzoskwiń i stonowanego kremu jogurtowego, odrobinę przełamany orzeźwiającymi porzeczkami. Idealnie sprawdzi się w upalne dni zamiast lodów, do popołudniowej kawy, jak i na przyjęciach okolicznościowych. Jest łatwy w przygotowaniu, a skomponowanie go nie…

Wilgotna szarlotka z kubka
| | |

Wilgotna szarlotka z kubka

AutorAgnieszka

Kubek o pojemności minimum 250ml, mikrofala o mocy 600-700W To szybkie i słodkie „małe co nieco” z produktów łatwo dostępnych również na wakacjach. Mając na wyposażeniu mikrofalę stworzysz ten wilgotny wypiek w kilka minut. Zapraszam do przepisu na moją wilgotną szarlotkę z kubka. 1/2 średniej wielkości jabłka,1 jajko L,2-3 płaskie łyżki mąki pszennej,1-1,5 płaskiej łyżki…

Tarta z porzeczkowym jogurtem greckim i truskawkami
| | | | | |

Tarta z porzeczkowym jogurtem greckim i truskawkami

AutorAgnieszka

Forma średnicy 27-28cm, 6 sporych porcji To pyszne, kruche ciasto o maślanym aromacie, wypełnione jogurtem o wyraźnym smaku czarnej porzeczki, dopełnione nieco słodszą bitą śmietaną i wyśmienitymi świeżymi truskawkami. Zapraszam do przepisu na moją tartę z porzeczkowym jogurtem greckim i truskawkami. Ciasto kruche:200g mąki pszennej (u mnie typ 500),60g cukru pudru,120g zimnego masła 82-83%,2 żółtka…

Kostka Malinowa galaretkowo-jogurtowa bez pieczenia
| | | | | | |

Kostka Malinowa galaretkowo-jogurtowa bez pieczenia

AutorAgnieszka

Forma ok. 20x20cm (u mnie 18x22cm), 9-12 porcji To ciasto lekkostrawne, idealne zarówno na cieplejsze dni, jak i o każdej porze roku. Galaretki są często uwielbiane przez najmłodszych domowników. Dlatego zachęcam do wykonania Kostki Malinowej zanim usłyszysz „mogę ciastko?” 😉 Jeżeli planujesz wykonać ciasto w większej formie, np. 25x36cm, podwój ilość składników. Zapraszam do przepisu…

Łatwy tort czekoladowo-truskawkowy z bitą śmietaną
| | | | | | |

Łatwy tort czekoladowo-truskawkowy z bitą śmietaną

AutorAgnieszka

Tortownica 22cm, 10-12 porcji Pyszny biszkopt czekoladowy, budyń czekoladowy o lekko kremowej konsystencji, aromatyczny mus z truskawek oraz bita śmietana. Czyli przepyszny deser w formie łatwego do wykonania tortu. Świetnie sprawdzi się również jako poczęstunek do popołudniowej kawy zamiast tradycyjnego sernika na zimno. Zapraszam do przepisu na mój tort czekoladowo-truskawkowy z bitą śmietaną. Biszkopt czekoladowy:3…

Szarlotka – Jabłecznik
| |

Szarlotka – Jabłecznik

AutorAgnieszka

Forma ok. 25x36cm To jedno z ciast, które pamiętam z dzieciństwa. Pierwszej Szarlotki, zwanej też Jabłecznikiem, spróbowałam u mojej Babci. Delikatna, aromatyczna, rozpływająca się w ustach. Chyba nie ma drugiego wypieku tak wspaniałego w swojej prostocie.Polecam w wersji jesienno-zimowej podaną na ciepło z lodami śmietankowymi lub waniliowymi. Jeżeli chcesz wykonać Szarlotkę w tortownicy średnicy 26cm,…

Szybki deser mango z kremem jogurtowym
| | | | | | | |

Szybki deser mango z kremem jogurtowym

AutorAgnieszka

Miska (z wąskim dnem) średnicy u góry 19cm, wysokości 10cm, 3-4 porcje To deser, który wykonasz dosłownie w 10 minut!Zostało trochę pulpy z mango po przygotowaniu ciasta Egzotyczna Malina oraz ścięty wierzch biszkoptu z Kostka Truskawkowa. Postanowiłam zrobić deser na kilka osób. I to była dobra decyzja. Zniknąć ze stołu w mgnieniu oka 🙂 Pyszna…

Wilgotny i puszysty sernik z jagodami i porzeczkami na cieście ucieranym
| | | | |

Wilgotny i puszysty sernik z jagodami i porzeczkami na cieście ucieranym

AutorAgnieszka

Tortownica 18-20cm, 6-10 porcji Od niedawna to jeden z moich ulubionych serników. Na cieście ucieranym, tzw. babkowym, które jest delikatne w smaku i wymieszasz je w mgnieniu oka. Natomiast masa serowa po upieczeniu, poprzez dodanie mleka oraz piany z białek, jest przesmacznie wilgotna, puszysta, krucha, aksamitna. I wreszcie owoce… jagody, porzeczki czarne i porzeczki czerwone……