Kostka Truskawkowa
| | | | | |

Kostka Truskawkowa

Forma ok. 25x36cm, 24 porcje To ciasto stworzyłam ze wspomnienia o smaku rolady truskawkowej z cukierni niedaleko domu rodzinnego. Jest delikatne, puszyste i lekkie. Kostka Truskawkowa będzie smakować równie wspaniale o każdej porze roku.Jeżeli chcesz wykonać Kostkę Truskawkową w tortownicy średnicy 26cm, użyj 3/4 ilości składników na krem. Natomiast biszkopt upiecz z proporcji na 5…

Mus chałwowy z wiśniami i kakaowymi herbatnikami
| | | |

Mus chałwowy z wiśniami i kakaowymi herbatnikami

Porcja na 3 szklanki o pojemności minimum 250ml (moje mają pojemność 360ml) Delikatny, puszysty, słodki mus chałwowy przełamany kakaowymi ciastkami i kwaskowymi wiśniami. Po prostu rozkosz dla podniebienia, dla zmysłów. Nic dodać, nic ująć! Poniżej lista składników i opis jak stworzyć ten wyjątkowy deser. Mus chałwowy:330ml śmietanki kremówki 30%,170g chałwy (u mnie waniliowa) Frużelina wiśniowa:100g…

Malinowa Karpatka z malinami bez pieczenia
| | | | |

Malinowa Karpatka z malinami bez pieczenia

Tortownica 22-24cm, forma 20x20cm, 8-10 porcji To ciasto delikatne, wręcz aksamitne w smaku. Jednak świeże maliny dodają Malinowej Karpatce charakteru. Stworzenie tego pysznego deseru nie zajmuje wiele czasu. Jednak budyń na krem polecam ugotować dzień wcześniej. Wtedy przygotowanie samego kremu i wypełnienie ciasta zajmuje dosłownie pół godzinki.Jeżeli chcesz wykonać Malinową Karpatkę z malinami w formie…

Tort Węgierski
| | | | | | |

Tort Węgierski

Tortownica 24cm, 15-18 porcji Czyli tort czekoladowy z ciemnego biszkoptu, czekoladowego kremu Russel uwieńczony wiśniami z domowej wiśniówki. Mówiąc w skrócie… „niebo w gębie”! Zapraszam do przepisu na mój Tort Węgierski. Biszkopt kakaowy:3 jajka w temperaturze pokojowej,120g cukru,45g mąki pszennej tortowej,45g ciemnego kakao,30g mąki ziemniaczanej,Szczypta soli Poncz:ok. 70ml wiśniówki (jeżeli jest zbyt mocna, można rozcieńczyć…

Sernik na zimno z serków waniliowych z borówkami i galaretką
| | | | | |

Sernik na zimno z serków waniliowych z borówkami i galaretką

Tortownica 22cm, forma 20x20cm, 8-10 porcji Ten sernik wymyśliłam na szybko z dostępnych w domu składników. Miałam w zamrażalniku dwa cienkie kakaowe wierzchy po wyrównaniu biszkoptów, tzw. „brzuszki”. Pomyślałam, że świetnie skomponują się z waniliowym serkiem i borówkami. Natomiast galaretka stanowi smaczny akcent. Mój przepis również nadaje się na sernik bez pieczenia, ponieważ biszkopty można…

Egzotyczna Malina
| | | | |

Egzotyczna Malina

Forma 20x20cm, tortownica 22cm, 12 porcji To lekkie ciasto na jasnym biszkopcie z bitą śmietaną, malinami, delikatnym musem z mango, dopełnione cieniutką warstwą wyrazistej marakui. U mnie z dodatkiem chrupiących pestek. Aż trudno poprzestać na jednym kawałku. Moje ciasto „Egzotyczna Malina” po prostu znika ze stołu w mgnieniu oka.Jeżeli chcesz przygotować ciasto w formie np….

Deser niedzielny
| | | | | | | | | |

Deser niedzielny

Porcja na 3 szklanki o pojemności minimum 350ml Czyli mój tzw. „deser z resztek” 😊 Czasem tak bywa, że tylko część produktów z opakowania zużywamy i zostaje nam ich np. połowa. Wtedy tworzę deser na niedzielny podwieczorek. Tym razem połączyłam budyń waniliowy, czekoladę, maliny, galaretkę malinową, jogurt z kokosem, banana, galaretkę cytrynową oraz dodałam biszkopty….

Kostka „Owoce Leśne” z kremem śmietankowym
| | | | | |

Kostka „Owoce Leśne” z kremem śmietankowym

Forma ok. 25x36cm, 24 porcje Ciasto i deser w jednym. Delikatny biszkopt, maliny z borówkami w galaretce o smaku owoców leśnych, a wszystko uwieńczone kremem ze śmietanki i serka mascarpone. I czegóż chcieć więcej?Kostka „Owoce Leśne” wygląda niewinnie, lecz jest sycąca. Jest łatwa w wykonaniu i smakuje zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Poniżej lista składników…