kremowy sernik królewski

Forma ok. 25x36cm, 24 porcje To moja ulubiona wersja sernika na ciemnym cieście. Wiśnie stanowią wyśmienity, drobny akcent, który świetnie komponuje się z półkruchym ciastem czekoladowym. Samo ciasto jest delikatne za sprawą starcia na tarce zamiast wałkowania czy wylepiania nim dna formy. Ciasta również nie jest przesadnie dużo w stosunku do warstwy serowej. Pozwala to…