Sernik na zimno z czerwoną porzeczką i Oreo bez śmietanki
Tortownica 26cm, forma ok. 28x20cm, 12-16 porcji To sernik bez pieczenia na cienkim, słodszym spodzie z klasycznych ciastek Oreo, z waniliowo-cytrynową warstwą serową oraz porzeczkowym, delikatnie kwaskowym uwieńczenie tego pysznego deseru. Całość jest idealnie zrównoważona.Do sernika na zimno użyłam puddingów białkowych o smaku waniliowym zamiast ubitej śmietanki, ponieważ w upałach kremówka nie zawsze pozwala się…