Koktajl szpinak banan grejpfrut jabłko

Koktajl szpinak banan grejpfrut jabłko

3 porcje po ok. 340ml (moje szklanki mają pojemność 360ml) Prosty koktajl z wyczuwalnym aromatem szpinaku, którego stworzenie zajmie nawet 15 minut. Może zastąpić przekąskę lub, sporadycznie, nawet śniadanie. Witaminy i minerały: C, D (w przypadku użycia maślanki czy kefiru), A, B, E, K, PP, żelazo, beta-karoten, luteina, zeaksantyna, kwas foliowy, magnez, wapń, potas, fosfor,…

Ciastka sezamowe z białkami bez mąki pszennej i bez proszku do pieczenia
| |

Ciastka sezamowe z białkami bez mąki pszennej i bez proszku do pieczenia

Ok. 56 sztuk, średnica 1 ciastka to 6-7cm grubości 4-5mm To pyszne, chrupiące i sycące ciastka o głównie sezamowym aromacie. Idealnie sprawdzą się jako przekąską do pracy lub dla dzieci do szkoły. Nadają się również dla cukrzyków / diabetyków. Cukier zwykły zastąpiłam erytrytolem, a zamiast mąki pszennej, użyłam zmielonych migdałów. IG 471 ciastko: ŁG 3…

Kostka Malinowa galaretkowo-jogurtowa bez pieczenia
| | | | | | |

Kostka Malinowa galaretkowo-jogurtowa bez pieczenia

Forma ok. 20x20cm (u mnie 18x22cm), 9-12 porcji To ciasto lekkostrawne, idealne zarówno na cieplejsze dni, jak i o każdej porze roku. Galaretki są często uwielbiane przez najmłodszych domowników. Dlatego zachęcam do wykonania Kostki Malinowej zanim usłyszysz „mogę ciastko?” 😉 Jeżeli planujesz wykonać ciasto w większej formie, np. 25x36cm, podwój ilość składników. Zapraszam do przepisu…

Sernik Rosa z twarogu w kostce
| |

Sernik Rosa z twarogu w kostce

Forma ok. 25x36cm, 24-30 porcji To sernik dobrze znany chyba wszystkim i przez wielu uwielbiany. Przepyszny, z lekką pianką i lśniącą, bursztynową rosą. Od czasu do czasu, dla urozmaicenia, dodaję rodzynki. Mój Sernik Rosa wykonuję z twarogu w „kostce”. W związku z tym, że jest on dostępny w kawałkach o różnej wadze, poniżej znajdziesz dwie…

Łatwy tort czekoladowo-truskawkowy z bitą śmietaną
| | | | | | |

Łatwy tort czekoladowo-truskawkowy z bitą śmietaną

Tortownica 22cm, 10-12 porcji Pyszny biszkopt czekoladowy, budyń czekoladowy o lekko kremowej konsystencji, aromatyczny mus z truskawek oraz bita śmietana. Czyli przepyszny deser w formie łatwego do wykonania tortu. Świetnie sprawdzi się również jako poczęstunek do popołudniowej kawy zamiast tradycyjnego sernika na zimno. Zapraszam do przepisu na mój tort czekoladowo-truskawkowy z bitą śmietaną. Biszkopt czekoladowy:3…

Jak wyłożyć tortownicę papierem do pieczenia

Jak wyłożyć tortownicę papierem do pieczenia

W odpowiedzi na prośby moich Czytelników postanowiłam dodać wpis, krok po kroku, jak w łatwy sposób wyłożyć tortownicę papierem do pieczenia bez konieczności moczenia i gniecenia go. Do zdjęć poglądowych użyłam tortownicy o średnicy 22cm. Zapraszam do wpisu poniżej. 1. Spód tortownicy połóż przy brzegach arkusza papieru do pieczenia z marginesem minimum 2cm i zagnij…

Jak dopasować papier do pieczenia do formy

Jak dopasować papier do pieczenia do formy

Ta odwieczna „walka” z papierem do pieczenia, gdy trzeba wyłożyć nim zarówno spód formy jak i boki. A papier nie chce współpracować. Bo leży sobie zwinięty w rolkę wraz z resztą papierowych towarzyszy i ani myśli się wyprostować i poddać naszym zamiarom 🙂 Dlatego postanowiłam podzielić się z Wami, moi drodzy Czytelnicy, moim sposobem na…

Lukier idealny
|

Lukier idealny

Babka z keksówki ok. 30x11cm, ciasto zamknięte w formie o wymiarach ok. 22x22cm lub w tortownicy ok. 24cm To świetna propozycja dla tych, którzy nie lubią lukru kruszącego się, odpadającego od wypieku. Ten lukier trzyma się idealnie. Wystarczy 1-2 godzin i można kroić ozdobione ciasto. Można go wykonać w wersji podstawowej z wodą lub w…