Kostka karpatkowo-porzeczkowa z borówkami bez pieczenia
| | | | | | |

Kostka karpatkowo-porzeczkowa z borówkami bez pieczenia

Forma ok. 17x23cm lub 20x20cm, 12 porcji To pyszne ciasto bez pieczenia z gęstym, waniliowym kremem karpatkowym z dodatkiem borówek mrożonych i dżemu z czarnych porzeczek. Moją kostkę karpatkowo-porzeczkową z borówkami można wykonać również w wersji fit oraz bez cukru zwykłego. Wystarczy użyć herbatników pełnoziarnistych bez cukru oraz zamienić zwykły cukier na erytrytol lub ksylitol.To…

Bajaderki – bomby rumowe lub migdałowe
| | | | | | | | | | | | |

Bajaderki – bomby rumowe lub migdałowe

15-16szt. o wadze 70-74g w porcji, średnica 5 cm jednej porcji Przepyszne i sycące kule w formie gęstej, czekoladowej masy, od których trudno się oderwać. Moje bajaderki tworzone są z ciasta biszkoptowego lub babkowego, kwaskowych powideł, jogurtu, orzechów i płatków owsianych, z dodatkiem rumu lub aromatu rumowego czy migdałowego, rodzynek oraz rozpuszczonej czekolady gorzkiej, oblane…

Sernik na zimno z czerwoną porzeczką i Oreo bez śmietanki
| | | | | |

Sernik na zimno z czerwoną porzeczką i Oreo bez śmietanki

Tortownica 26cm, forma ok. 28x20cm, 12-16 porcji To sernik bez pieczenia na cienkim, słodszym spodzie z klasycznych ciastek Oreo, z waniliowo-cytrynową warstwą serową oraz porzeczkowym, delikatnie kwaskowym uwieńczenie tego pysznego deseru. Całość jest idealnie zrównoważona.Do sernika na zimno użyłam puddingów białkowych o smaku waniliowym zamiast ubitej śmietanki, ponieważ w upałach kremówka nie zawsze pozwala się…

Porcyjne deserki czekoladowe z jogurtem i truskawkami
| | | | | | |

Porcyjne deserki czekoladowe z jogurtem i truskawkami

11 porcji To pyszne i sycące babeczki czekoladowe przygotowane na agarze zamiast żelatyny. Bazę stanowi mleko kokosowe mające korzystny wpływ na poziom złego cholesterolu. Babeczki oblane są jogurtem naturalnym, ozdobione porcją niskosłodzonego dżemu truskawkowego i świeżymi truskawkami. Deserki świetnie nadają się również dla osób chorujących na cukrzycę typu 2. IG 391 porcja: ŁG 14,21 Zapraszam…

Kostka Malinowa galaretkowo-jogurtowa bez pieczenia
| | | | | | |

Kostka Malinowa galaretkowo-jogurtowa bez pieczenia

Forma ok. 20x20cm (u mnie 18x22cm), 9-12 porcji To ciasto lekkostrawne, idealne zarówno na cieplejsze dni, jak i o każdej porze roku. Galaretki są często uwielbiane przez najmłodszych domowników. Dlatego zachęcam do wykonania Kostki Malinowej zanim usłyszysz „mogę ciastko?” 😉 Jeżeli planujesz wykonać ciasto w większej formie, np. 25x36cm, podwój ilość składników. Zapraszam do przepisu…

Malinowa Karpatka z malinami bez pieczenia
| | | | |

Malinowa Karpatka z malinami bez pieczenia

Tortownica 22-24cm, forma 20x20cm, 8-10 porcji To ciasto delikatne, wręcz aksamitne w smaku. Jednak świeże maliny dodają Malinowej Karpatce charakteru. Stworzenie tego pysznego deseru nie zajmuje wiele czasu. Jednak budyń na krem polecam ugotować dzień wcześniej. Wtedy przygotowanie samego kremu i wypełnienie ciasta zajmuje dosłownie pół godzinki.Jeżeli chcesz wykonać Malinową Karpatkę z malinami w formie…

Kostka „Czarna Porzeczka” bez pieczenia
| | | |

Kostka „Czarna Porzeczka” bez pieczenia

Forma max 20x30cm, 18 porcji To idealne ciasto, jeżeli nie masz zbyt wiele czasu na przygotowanie poczęstunku dla gości. Krem z dżemem z czarnej porzeczki nie jest mocno słodki. Natomiast owoce w dżemie dodatkowo podbijają delikatnie kwaskowy smak kremu. Dlatego słodsza, czekoladowa polewa wkomponowała się fantastycznie. To ciasto po prostu rozpływa się w ustach. Zapraszam…

Sernik na zimno z serków waniliowych z borówkami i galaretką
| | | | | |

Sernik na zimno z serków waniliowych z borówkami i galaretką

Tortownica 22cm, forma 20x20cm, 8-10 porcji Ten sernik wymyśliłam na szybko z dostępnych w domu składników. Miałam w zamrażalniku dwa cienkie kakaowe wierzchy po wyrównaniu biszkoptów, tzw. „brzuszki”. Pomyślałam, że świetnie skomponują się z waniliowym serkiem i borówkami. Natomiast galaretka stanowi smaczny akcent. Mój przepis również nadaje się na sernik bez pieczenia, ponieważ biszkopty można…