Archiwa Desery - SmaczneCiacho.pl

Tort morelowo-jogurtowym z malinowym akcentem – Naked Cake

AutorAgnieszka 07/06/202507/06/2025

Tortownica 22cm, wysokość 8-9cm, 12-16 porcji Szybki i łatwy w wykonaniu, delikatny, rozpływający się w ustach tort ze słodkimi morelami, lekkim kremem śmietankowo-jogurtowym i odrobiną malinowej nuty. Idealnie sprawdzi się jako deser w cieplejsze dni oraz jako poczęstunek na uroczystościach rodzinnych i nie tylko. Zapraszam do przepisu na mój tort morelowo-jogurtowy z malinowym akcentem. Biszkopt:4…

Domowy marcepan do ciasta i deserów

AutorAgnieszka 11/12/202411/12/2024

Ok. 400g masy marcepanowej To masa marcepanowa o wyraźnie migdałowym aromacie z nutą alkoholu. Idealnie podkreśli smak deserów dla dorosłych. A dodana do ciasta, pod wpływem pieczenia, nabiera półpłynnej konsystencji. Podobnie jak masa kajmakowa. Porcja na ciasto o wymiarach 25x36cm lub 25x40cm Zapraszam do przepisu na mój domowy marcepan. 200g migdałów blanszowanych (bez skórki),130g cukru…

Desery | Z borówkami | Z czekoladą | Z owocami

Deser śmietanowy z borówkami i ciastkami owsianymi

AutorAgnieszka 25/11/202425/11/2024

3 szklanki o pojemności minimum 350ml (moje są pojemności 360ml) To lekka jak chmurka bita śmietana z dodatkiem słodkich borówek oraz chrupiących ciasteczek i czekolady. Zapraszam do przepisu na mój szybki i łatwy w przygotowaniu deser śmietanowy z borówkami i ciastkami owsianymi. 9 łyżek borówek świeżych lub mrożonych (mrożone lepiej rozmrozić),4 duże kostki czekolady 60-74%…

Kremowy budyń śmietankowy z sosem borówkowym i ciastkami

AutorAgnieszka 25/09/202418/11/2024

Porcja na 3 szklanki o pojemności minimum 340ml (moje mają pojemność 360ml) Czyli budyń o bardzo śmietankowym smaku i niezwykle kremowej, wręcz aksamitnej konsystencji. Idealnym dodatkiem jest sos ze zblendowanych borówek amerykańskich. Natomiast drobny akcent w postaci ciasteczek z czekoladą to przyjemna dla podniebienia niespodzianka. Zapraszam do przepisu na mój kremowy budyń śmietankowy z sosem…

Bajaderki – bomby rumowe lub migdałowe

AutorAgnieszka 01/08/202418/11/2024

15-16szt. o wadze 70-74g w porcji, średnica 5 cm jednej porcji Przepyszne i sycące kule w formie gęstej, czekoladowej masy, od których trudno się oderwać. Moje bajaderki tworzone są z ciasta biszkoptowego lub babkowego, kwaskowych powideł, jogurtu, orzechów i płatków owsianych, z dodatkiem rumu lub aromatu rumowego czy migdałowego, rodzynek oraz rozpuszczonej czekolady gorzkiej, oblane…

Deser porzeczkowo-bananowy

AutorAgnieszka 17/07/202425/01/2025

Porcja na 3 szklanki o pojemności minimum 350ml (moje mają pojemność 360ml) To pyszny, puszysty kremowy jogurt bananowy przełamany wyrazistym puree z czerwonych porzeczek oraz idealnie komponującymi się z całością kakaowymi ciastkami. Zapraszam do przepisu na mój deser porzeczkowo-bananowy. Krem bananowy:2szt. mniejszych bananów (ok. 245g po obraniu),230g jogurtu naturalnego (użyłam kremowego 3% tłuszczu),1/2 łyżeczki soku…

Deser mango-porzeczka lub brzoskwinia-porzeczka

AutorAgnieszka 04/07/202418/11/2024

Porcja na 3 szklanki o pojemności minimum 300ml (moje mają pojemność 360ml) To aksamitny deser ze słodkiej pulpy z owoców mango lub brzoskwiń i stonowanego kremu jogurtowego, odrobinę przełamany orzeźwiającymi porzeczkami. Idealnie sprawdzi się w upalne dni zamiast lodów, do popołudniowej kawy, jak i na przyjęciach okolicznościowych. Jest łatwy w przygotowaniu, a skomponowanie go nie…

Porcyjne deserki czekoladowe z jogurtem i truskawkami

AutorAgnieszka 19/06/202418/11/2024

11 porcji To pyszne i sycące babeczki czekoladowe przygotowane na agarze zamiast żelatyny. Bazę stanowi mleko kokosowe mające korzystny wpływ na poziom złego cholesterolu. Babeczki oblane są jogurtem naturalnym, ozdobione porcją niskosłodzonego dżemu truskawkowego i świeżymi truskawkami. Deserki świetnie nadają się również dla osób chorujących na cukrzycę typu 2. IG 391 porcja: ŁG 14,21 Zapraszam…